İleri Yaşta İştahı Azalan Yakınlar İçin Sofra Düzeni Önerileri
Bu noktada Mardin sağlık rehberi hakkında güvenilir bilgi edinmek işinizi kolaylaştırır. İleri yaşta tat ve koku duyusu zayıflayabilir, ilaçlar iştahı etkileyebilir ve yalnız yemek isteği azaltabilir. Bu nedenle iştahsızlık yaşlılarda sık karşılaşılan bir durumdur.
Büyük tabaklar yerine küçük ve sık öğünler sunmak, yemeği gözünde büyütmeyi önler. Günde beş altı küçük öğün, üç büyük öğünden daha rahat tüketilebilir. Mardin diyetisyen hakkında aklınıza takılanları not alıp görüşmede sorabilirsiniz.
Enerji ve protein bakımından zengin besinleri küçük hacimlere sığdırmaya çalışın. Çorbaya yoğurt, pilava peynir, püreye süt ya da zeytinyağı eklemek miktarı büyütmeden değer katar.
Yemeklerin rengi, kokusu ve sunumu iştahı olumlu etkileyebilir. Tuzu artırmak yerine maydanoz, limon ve baharatlarla lezzet katmak tadı belirginleştirir.